MALINY - skuteczne w walce z nadwagą, ale nie tylko ...

MALINY -

 skuteczne w  walce z nadwagą, ale nie tylko ...

Maliny rosną w całej Europie i częściowo w Azji wschodniej. 

Należą do jeżyn, do rodziny różowatych. (Rubus L.), ale ze względu na charakterystyczną formę zbioru ( dojrzały owoc łatwo zsuwa się z dna kwiatowego ) określa się je jako maliny.

Owoce malin naturalnie dojrzewają w lipcu i sierpniu, 

ale są już w Polsce odmiany które dojrzewają we wrześniu.

Już od dawnych czasów stosowane były jako rośliny lecznicze. 

Ich zawartość witamin i minerałów jest doceniana zarówno 

przez medycynę naturalną jak i akademicką .

Jakie właściwości odżywcze posiadają maliny ?

100 g malin zawiera :

Kalorie - 29 kcal
Węglowodany - 12 g
Białko - 1,3 g
Tłuszcze - 0,3 g
Błonnik - 6,7 g
Indeks glikemiczny - 25

Dojrzałe na słońcu owoce zawierają mnóstwo substancji odżywczych : 

kwasy organiczne, 

olejki eteryczne, 

pektyny, 

cukry, 

witaminy (m.in. C, E, z grupy B) 

i minerały ( m.in. potas, żelazo, magnez, wapń ).

Liście maliny zawierają garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne i soli mineralne.

Jakie działanie posiadają maliny ?

Maliny działają przeciwgorączkowo i napotnie.

Również  przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.

Działają korzystnie na układ odpornościowy.

Zawierają kwas elagowy, który jest silnym antyoksydantem, wzmacniającym odporność i posiadającym właściwości przeciwnowotworowe

Antyoksydanty chronią przed wolnymi rodnikami i opóźniają procesy starzenia się.

Obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają serce i żyły.

Działają przeciwmiażdżycowo.

Mogą wspomóc leczenie anemii.

Wspomagają leczenie nerek i woreczka żółciowwego.

Są pomocne w łagodzeniu bólu mięsiączkowego.

Działają uspokajająco.

Maliny powinny stać się podstawą diety odchudzającej. Zawierają bardzo dużo błonnika, 

który wspomaga utratę wagi i odchudzanie. 

Maliny posiadają działanie oczyszczające, przez co wspomagają pracę układu trawiennego i wydalniczego.

Pomagają również w zaparciach.

Aby spożywać je całym rokiem możemy je mrozić. 

Także zrobienie przetworów ( soków czy musów ) z dojrzałych,  soczystych owoców  malin,   

będzie doskonałym wzbogaceniem naszego żywienia w okresie zimy.

Po raz kolejny natura pokazuje nam, że daje nam wszystko to co najlepsze. :)